Havredröm

När man är hemma och mammaledig blir det en och annan fika och då är det gott med någonting litet till kaffet! Och havre är bra tycker jag! Gillar det i dom flesta former, så en liten havrekaka kommer det här!

Recept

200 g smör

6 dl havre

2,5 dl socker

1dl kokosmjöl

1dl potatismjöl

1 tsk bakpulver 

Hur gjorde jag

Blanda smör och socker, tillsätt resterande ingredienser och blanda till en fast deg. Rullar till små bollar, tryck till dom en aning med en gaffel, in i ugnen i 10 min på 175 grader.